Potencial de la ganadería bovina en Carlos Tejedor (parte I)
Foto archivo. Ternero al pie
de la madre en maíz diferido en Carlos Tejedor.
Como lo indica la serie, el stock bovino ha venido decayendo con los años, un fiel ejemplo de lo que ha pasado a nivel nacional. Presión por las hectáreas en agricultura que mandaron las vacas a los bajos, el clima y sus efectos negativos, erradas decisiones de política agropecuaria por pensar sólo en la economía (precios). Todo eso llevó a que hoy pensar en recuperar vientres sea una utopía o una decisión tan importante que no sucede más allá de los deseos. Ver gráfico 1.
Gráfico 1. Stock bovino serie
2005 – 2026 en distrito de Carlos Tejedor.
Asumiendo hipótesis de
crecimiento y su potencialidad (en distrito), si crecer un 10% en rodeo de
vacas, un 10% en terneros, o un 10% en hectáreas destinadas a ganadería (1 de
las 3), resulta que por cada punto de crecimiento genera casi 1.000 millones de
$. Sin contar fletes, guías, inversión en insumos (semillas y fertilizantes),
contratistas y prestadores de servicios involucrados, comisiones, inversión en
sanidad, y así mucho más. Ver gráfico 2.
Gráfico 2. Hipótesis de
crecimiento en ganadería bovina del distrito de Carlos Tejedor.
Es una simple y vaga hipótesis de poner números sobre la mesa, y ver el potencial del distrito, imaginarse esto a nivel nacional, enorme. Porque nos centramos en vanas peleas de color político y fanatismos que no nos llevan muy lejos, solo agigantar la grieta, no corresponde compartir una mesa de trabajo ¿? entre privados y lo público, las gremiales, redes de productores (activos claro, no sólo quejarse…) y armar un plan no a un año, a 10 o 20 años tanto a nivel local como nacional. Sino planteamos así con errores y aciertos, será muy muy muy difícil dar con la solución.
“Sino el boom ganadero
lo veremos pasar sin haberlo intentado…”
Carlos Tejedor
Agroindustrial.
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