“UNA
OPORTUNIDAD PARA AJUSTAR LA ESTRATEGIA”
14 de marzo de 2026
Tradicionalmente,
el control de la cosecha de girasol se limita a “tirar aros” para evaluar las
pérdidas detrás de la máquina (ya sean de cola o de plataforma), la cantidad de
material extraño en la tolva, o las semillas remanentes en el capítulo o el suelo.
Si bien esta práctica es y será siempre fundamental, la agricultura de
precisión nos invita a ampliar el panorama. Hoy, la recolección puede
transformarse en una fuente estratégica de información para las próximas
campañas, abriendo una nueva perspectiva.
Imagen
cosecha girasol en Carlos Tejedor
El enfoque
moderno consiste en superponer mapas de rendimiento de campañas anteriores con
análisis de suelos, lo que permite dividir el lote en zonas de productividad
diferenciadas (baja, media y alta). Durante la cosecha actual, se toman
muestras de semillas en cada una de estas zonas. Este procedimiento no solo
permite evaluar la calidad del cultivo y los resultados obtenidos, sino que
también habilita la creación de mapas detallados de calidad por ambiente.
Aunque pueda parecer un análisis técnicamente complejo o de
valor secundario para algunos, esta información resulta clave para planificar
con mayor precisión los ciclos siguientes. Identificar y delimitar estas zonas
permite ajustar la dosis de insumos de manera variable, optimizando recursos
como semillas o fertilizantes y evitando costos innecesarios en sectores que no
requieren el mismo nivel de aplicación. De esta manera, estamos implementando
Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), un concepto cada vez más relevante tanto en
términos de calidad como de acceso a mercados diferenciados.
Imagen
consola cosechadora.
En
definitiva, la tecnología está disponible. El verdadero desafío no es solo
acceder a ella, sino dedicar el tiempo necesario para interpretar los datos y
ver más allá de la urgencia cotidiana. Porque son esos detalles, a simple vista
imperceptibles, los que terminan marcando la diferencia en la rentabilidad. No
se trata de tener la mayor tecnología, sino de ser eficiente con la que ya
tenemos.
¿Sabías que
la cosecha puede brindarte tanta información como la siembra misma? ¿Lo estás
trabajando con tu asesor?
Carlos
Tejedor Agroindustrial.
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