TECNOLOGÍA,
DIÁLOGO Y EMPLEO EN LA GANADERÍA DE CARLOS TEJEDOR
14 de abril de
2026
En los últimos días,
diversos medios rurales nacionales y también este mismo espacio, han venido
reflejando la preocupante tendencia a la baja en el stock vacuno. Si bien los
números actuales del mercado muestran cierta estabilidad en los precios de la
hacienda y una relación forraje/kilo de carne que aún se mantiene favorable,
sería un error limitar el análisis a una simple coyuntura de mercado.
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| Imagen creada con IA |
Creo firmemente que Carlos Tejedor necesita empezar a dar un giro de timón. Urge otorgarle una nueva y mejor función a la Mesa Ganadera local, transformándola en un ámbito real de diálogo. No se trata solo de reunirse, sino de generar un espacio donde los distintos actores del sector puedan sincerarse sobre dónde están los aciertos y, sobre todo, identificar con claridad las partes a mejorar. Es imperioso construir un canal de comunicación que permita proyectar con inteligencia el presente y el futuro del distrito.
Vivimos en un mundo donde la tecnología ya no pide permiso para impactar en el campo. Hoy, herramientas como la Inteligencia Artificial (IA) nos permiten ajustar información al milímetro y ser mucho más eficientes en la toma de decisiones. Vemos anuncios que parecen sacados de la ciencia ficción, como los robots cuadrúpedos que recorren lotes detectando lo que el ojo humano simplemente no alcanza a ver. O aquella tecnología en pleno desarrollo que permite a un robot identificar malezas y proceder a su extracción manual, casi quirúrgica. Lo que antes parecía lejano, hoy se vuelve una imagen cotidiana en las exposiciones y campos más avanzados.
Mi pregunta es otra: ¿Estamos en Tejedor viendo la posibilidad real de trabajar en conjunto entre instituciones educativas, entidades privadas y el sector público? Me refiero a analizar seriamente qué impacto tienen o podrían tener estas noticias tecnológicas en nuestra estructura laboral local. No podemos ser meros espectadores del avance global. Debemos preguntarnos cómo impacta esto en la generación de empleo joven, en la necesidad de nuevos oficios rurales y en la capacitación que ofrecen nuestras escuelas agrarias.
Si el stock ganadero cae y el mundo cambia de paradigma productivo, la respuesta no puede ser solo esperar que mejore el clima o el precio. La respuesta debe ser sentarse a la mesa, abrir la mente a lo que viene y decidir, como comunidad, hacia dónde quiere ir Carlos Tejedor.
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Carlos Tejedor Agroindustrial.
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