¿CÓMO "RESETEAR"
LA PASTURA QUE EL GANADO NO VIO?
15 de mayo de 2026
El estado de un lote de
festuca que, por diversos motivos, llegó a un volumen crítico sin intervención
animal. Hoy quiero profundizar en el "qué hacemos ahora", porque en
la gestión forrajera, lo que no se come a tiempo se convierte en un problema de
manejo. Como pueden ver en esta imagen del lote, el escenario es desafiante
(imagen Nª 1)
Imagen Nª 1: Lote de festuca en estado crítico: volumen excesivo, encañado y con
pérdida de valor nutricional.
Pérdida de calidad. La
planta ya está encañada, la energía se movió del tejido foliar al tallo,
bajando la digestibilidad. El efecto "sombra": Al apartar el forraje
(como se ve en la imagen Nª 2), notamos que la luz no llega a la base. Esto
detiene el macollaje. Acumulación de mantillo; Ese material seco en el piso
puede ser un refugio de humedad, pero también un obstáculo para los nuevos
brotes.
Imagen Nª 2: El "efecto sombra" en primera persona: la falta de luz en la
base detiene la aparición de nuevos macollos.
¿Cómo recuperamos este
activo?
Para transformar estas
hectáreas nuevamente en pasto de calidad, tenemos dos caminos principales sobre
la mesa:
Pastoreo de limpieza
(Impacto): Entrar con una carga animal muy alta para que el consumo sea
parejo y el pisoteo ayude a degradar el material viejo. Es la opción más
"biológica", pero requiere cuidado si el suelo mantiene humedad
excesiva.
Intervención mecánica
(Desmalezado): Un corte de limpieza alto para homogeneizar el lote. Esto
permite una entrada de luz inmediata y uniforme para que el rebrote basal sea
potente.
Como siempre en Carlos
Tejedor Agroindustrial, la mejor decisión es la que se adapta a la realidad de
cada establecimiento y a la categoría animal disponible.
Ante este
"colchón" de festuca que ven en las imágenes... ¿Qué harían ustedes
en su campo?
¿Entran con todo para
limpiar?
¿Pasan la desmalezadora
primero?
¿O intentarían aprovecharlo
como una reserva de baja calidad?
La gestión del pasto es el
motor de nuestra rentabilidad. ¡Espero sus comentarios y experiencias para
seguir construyendo inteligencia colectiva!
Carlos Tejedor
Agroindustrial
Habría ver la estrategia del productor, entraría con categoría de animales que no requieran alta calidad (aunque a la pastura se la ve muy buena), si se quedó corto de bocas tomaría a pastoreo o capitalizar (a largo plazo), el tema es el invierno donde muchas veces nos quedamos corto o subestimamos. Gran nota.
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